تعتبر أضرار اليانسون للرجال موضوعًا يستدعي الاهتمام، حيث يُعد اليانسون من النباتات المفيدة، حيث تستعمل بذوره وزيته في مجموعة متنوعة من الأطعمة والأدوية. في هذا المقال، سنتناول تفاصيل عن فوائد وأضرار اليانسون، بالإضافة إلى تقديم إرشادات للوقاية من هذه الأضرار.
تعريف اليانسون
- يُعرف اليانسون أيضًا بالأنيسون (Pimpinella anisum) وهو نوع من الأعشاب ينتمي إلى فصيلة الخيميات، والتي تضم أيضًا الشبت والكزبرة والكروياء والبقدونس.
- تستخدم بذور اليانسون وزيته، اللذان يُعرفان بطعمهما اللاذع، لإضفاء نكهة للعرقسوس والعديد من الحلويات والمعجنات، وكذلك بعض الأجبان. كما يُستعمل كنوع من الخضار والتوابل.
- لليانسون أسماء متعددة حسب الدول، مثل “الينكون” و”التقدة” و”الكمون الحلو”، وفي المغرب يُعرف بـ”الحبة الحلوة”.
- يتطلب اليانسون مناخًا دافئًا وجافًا في الصيف، وينمو بشكل طبيعي في المناطق القريبة من البحر الأبيض المتوسط، والمصادر الأساسية للإنتاج تشمل مصر وألمانيا وإيطاليا والمكسيك وإسبانيا وتركيا.
- ينمو اليانسون أيضًا في مجموعة من دول جنوب أوروبا وآسيا مثل لبنان وسوريا وإيران والصين والهند واليابان، بالإضافة إلى مناطق في شرق وجنوب أمريكا.
- الموطن الأصلي لليانسون غير مؤكد، ولكن تم ذكره في وصفات علاجية في برديات المصريين القدماء.
مكونات اليانسون
- يحتوي اليانسون على زيت طيار وهو المكون الأساسي، حيث يُعتبر الأنيثول من العناصر الرئيسية، بالإضافة إلى احتوائه على استراجول وكافيك أسيد.
- من بين مكوناته الأخرى توجد أنايس ألدهيد، الفلافونويد والدهون العديدة، بجانب الأنيثول يحتوي أيضًا على ميثيل شانيكول.
المحتوى الغذائي لليانسون
يتوفر اليانسون على مجموعة من المواد الغذائية المفيدة للجسم. عند النظر في 100 جرام من بذور اليانسون، نجد القيم الغذائية التالية:
- تحتوي 100 جرام من بذور اليانسون على 9.54 جرام ماء، و17.6 جرام بروتين، و50.02 جرام كربوهيدرات، و14.6 جرام ألياف غذائية.
- كما تحتوي على 337 سعرة حرارية، و36.96 مليجرام من الحديد، و170 ميليغرام من الماغنيسيوم، و646 مليجرام من الكالسيوم، و 1440 مليجرام من البوتاسيوم، و15.90 جرام دهون كلية.
- وتتضمن أيضًا 440 مليجرام من الفسفور، و16 مليجرام من الصوديوم، و21 مليجرام من فيتامين سي، و5.3 ملليغرام من الزنك.
آراء الأطباء القدماء حول اليانسون
- حظي اليانسون بشهرة كبيرة منذ العصور القديمة كغذاء وعلاج، حيث ذُكر في بردية للعلاج من آلام واضطرابات المعدة وعسر البول.
- وقد وُصف بأنه طارد للأرياح في إحدى برديات الفراعنة، كما كان يُستخدم كمنبه عطري ووسيلة لعلاج انتفاخات الأمعاء وطرد الغازات، بالإضافة إلى استخدامه في غسول الفم وعلاج آلام الأسنان.
- ذكر أبقراط، المعروف بشيخ العرب، أن وضع اليانسون بالقرب من السرير ليلاً يساعد في رؤية أحلام جميلة بفضل رائحته.
- كما نصح العلامة الروماني بليني بمضغ بذور اليانسون لتحسين الهضم، خصوصًا بعد الوجبات الثقيلة.
- أوصى أيضًا عالم الأعشاب البريطاني جون جيرارد بتناول اليانسون لوقف الزغطة، وزيادة الحليب للمرضعات، وعلاج احتباس الماء وآلام الرأس والربو.
- في القرن التاسع عشر، كان الأطباء في الولايات المتحدة يوصون بتناول اليانسون لتخفيف آلام المعدة والغثيان ومغص الرضيع.
آراء الأطباء العرب حول اليانسون
- أما بالنسبة لأطباء العرب، فقد تحدث داود بن عمر الأنطاكي عن فوائد اليانسون في طرد الرياح وعلاج الصداع وآلام الصدر وضيق التنفس والسعال المزمن، واعتبره مُدرّ للبول.
- وذكر أنه إذا تم طهيه مع دهن الورد قد يسقط الأجنة، وأن مضغه يخفف من خفقان القلب.
- ابن سينا أيضًا ذكر اليانسون في كتابه “القانون” قائلًا إنه إذا تم سحقه وخلطه مع دهن الورد، يمكن أن يُعالج الأوجاع الداخلية.
- كما نصح بشربه مع الحليب كعلاج للأرق واسترخاء الأعصاب.
فوائد اليانسون
تتعدد فوائد اليانسون عند استخدامه كزيت أو كبذور أو كبسولات طبية، ومن أبرز فوائده:
- يساعد على تعزيز الهضم وتليين المعدة، ومعالجة الإمساك بفضل خصائصه الملينة، كما أنه يعمل على التخلص من نفخة البطن.
- يساعد اليانسون في طرد الغازات وتخفيف آلام المعدة والمفاصل والروماتيزم.
- يُعزز من الشهية من خلال تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، مما يُحسن عملية الهضم.
- يدخل اليانسون في العديد من الصناعات الغذائية، ويُستخدم في الحلويات والألبان واللحوم، وكذلك في صناعة الكريمات والعطور.
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية ويتميز بخصائصه المضادة للالتهابات.
- يمكن أن يساعد في تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر، ويعالج اضطرابات النوم والأرق.
- يدعم صحة الجهاز التنفسي، حيث يساعد على تخفيف الالتهابات وطرد البلغم.
- يمكن أن يُفيد النساء من خلال التأثيرات الايجابية لهرمون الأستروجين، مما يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية.
- رغم هذا، يجب تناول اليانسون باعتدال واستشارة الطبيب قبل الاستخدام.
فوائد اليانسون في فقدان الوزن
- نظرًا لكونه من التوابل، لا يحتوي اليانسون على سعرات حرارية، مما يجعله خيارًا جيدًا لشربه بين الوجبات بدلاً من المشروبات ذات السعرات العالية، مما يساعد في الشعور بالشبع.
- يساعد على تحسين وظائف الكبد وتعزيز عملية الأيض مما يساهم في التخلص من الوزن الزائد.
أضرار اليانسون
- رغم أن اليانسون يُعتبر آمنًا عند تناوله عن طريق الفم، إلا أنه يحتوي على بعض الأضرار المحتملة، مثل:
- يحتوي اليانسون الياباني على مواد سامة قد تسبب الهلوسة والتشنجات والغثيان إذا أُسيء استخدامه.
- قد يكون له تأثيرات سلبية على الأطفال حديثي الولادة مما يُظهر أعراض مثل التشنجات والحساسية.
- يمكن أن يُسبب ردود فعل تحسسية عند تناوله كأقراص أو كبسولات.
- قد تظهر تفاعلات جلدية خفيفة عند تطبيقه موضعياً، مثل الاحمرار والحكة، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل الاستخدام.
- يمكن أن يؤدي تناول اليانسون المفرط إلى حساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسيات تجاه الأعشاب المشابهة.
أضرار اليانسون للرجال
- يستخدم بعض الرجال اليانسون لزيادة القدرة الجنسية، لكنه يُفضل الحذر في استخدامه، حيث إن الإفراط قد يؤثر سلبًا على الرغبة الجنسية.
- استهلاك كميات كبيرة من اليانسون قد يؤدي إلى تأثيرات عكسية على الهرمونات الجنسية، مما يتطلب استشارة طبية لتحديد الجرعة المناسبة.
- ينصح باستبداله بأعشاب أخرى لا تُظهر آثارًا جانبية سلبية.
أضرار اليانسون للسيدات
يجب أن تتوخى السيدات الحذر في بعض الحالات عند استخدام اليانسون:
- بينما يُعتبر مفيدًا للنساء الحوامل والمرضعات بكميات صغيرة، إلا أن الإفراط قد يؤدي إلى مشاكل صحية.
- يمكن أن يُظهر اليانسون آثارًا مشابهة لهرمون الأستروجين، مما قد يؤثر سلبًا على بعض النساء.
- يجب تجنب تناول اليانسون بكميات كبيرة نظرًا لتفاعلاته المحتملة مع الأدوية، مثل أدوية منع الحمل.
- تؤثر كميات اليانسون الكبيرة على فعالية هذه الأدوية، فيُفضل استبداله.
- تفاعل اليانسون مع أدوية علاج سرطان الثدي يمكن أن يُخفض من فعاليتها لدى النساء.
نصائح للوقاية من أضرار اليانسون
- لتقليل الأضرار المحتملة لليانسون وتحقيق أكبر فائدة، يُنصح باتباع بعض النقاط:
- تجنب استهلاك اليانسون قبل وبعد العمليات الجراحية لمدة 15 يومًا للحد من تغييرات محتملة في مستوى السكر في الدم.
- يفضل استخدام اليانسون الصيني أو الأنواع الآمنة من مصادر موثوقة والابتعاد عن اليانسون الياباني.
- تقليل الجرعة من كبسولات اليانسون أو المساحيق لتجنب أي آثار جانبية.
- استشارة الطبيب بشأن الجرعة المناسبة، حيث أن الجرعة اليومية الآمنة تكون بنسبة تصل إلى 20 جرامًا أقل من مسحوق البذور.