أضرار فيتامين سي الفوار
في السطور التالية، سنستعرض بعض الأضرار المهمة التي ينبغي معرفتها قبل تناول فيتامين سي الفوار. ومن أبرز هذه الأضرار:
- مشكلات في الجهاز الهضمي: قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من فيتامين سي الفوار إلى حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي.
- هذا يزداد عندما يتجاوز الشخص 2500 ملليجرام يوميًا.
- ومن الممكن أن تسبب هذه الكمية الزائدة أعراضًا مثل الإسهال.
- أو الارتجاع المريئي، أو الشعور بالغثيان.
- تكون هذه الأعراض مزعجة على الرغم من عدم وجود خطر كبير لها.
- ينبغي تقليل الجرعة المتناولة لتخفيف هذه الأعراض.
-
زيادة امتصاص الحديد: يعد ذلك من الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول هذا الفيتامين.
- حيث يقوم بزيادة امتصاص الحديد في الجسم.
- لكن عند زيادته، يمتص الجسم كمية أكبر من حاجته.
- قد يؤدي هذا الأمر إلى ظهور بعض المضاعفات الخطيرة.
- مثل التأثيرات على الكبد، البنكرياس، القلب وبعض الغدد.
- لذا ينبغي على مرضى داء ترسب الصبغات ألا يتناولوا هذا الفيتامين.
- أو عليهم على الأقل استشارة طبيبهم قبل تناول أي جرعة لضمان سلامتهم.
-
حصوات في الكلى: يمكن أن يؤدي فيتامين سي إلى تكوين أوكسالات نتيجة الكميات الفائضة.
- ويقوم الجسم غالبًا بالتخلص منها عبر البول.
- ومع تصاعد مستويات الأوكسالات في الجسم، يمكن أن تتجمع وتشكل حصوات في الكلى.
-
أضرار أخرى: قد تؤثر زيادة مستويات الفيتامين في الجسم على جودة النوم.
- كما يمكن أن تسبب تقلصات في المعدة، حموضة، زيادة في كميات البول، وتقلل من الطاقة والنشاط.
فوائد فيتامين سي الفوار
بعد التعرف على أضرار فيتامين سي الفوار، قد تجد نفسك تتساءل عن فوائده. لذلك، سنوضح في النقاط التالية أهم فوائد هذا الفيتامين:
- تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: يساعد تناول فيتامين سي بانتظام على تقليل احتمالات الإصابة بهذه الأمراض.
- لأنه يحتوي على مضادات أكسدة تعزز كفاءة جهاز المناعة بمرور الوقت.
- يساعد في التحكم بمستويات ضغط الدم: يعزز تناول هذا الفيتامين من توسيع الأوعية الدموية المرتبطة بالقلب، مما يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- تقليل مستويات حمض البوليك في الدم: مما ينجم عنه تقليل خطر الإصابة بالنقرس.
-
تحسين امتصاص الحديد: تساهم بعض الخضروات في تقديم الحديد بصورة يصعب امتصاصها.
- لذا، يعمل فيتامين سي على تسهيل هذه العملية.
الجرعة المناسبة من فيتامين سي
لتجنب الآثار السلبية لفيتامين سي، من المهم معرفة الجرعة المثلى التي يمكن تناولها يوميًا، وذلك كما يلي:
- في حال تناول هذا الفيتامين كمكمل غذائي، وهي أفضل الخيارات المتاحة.
- يجب أن تكون الكمية المناسبة للرجال 100 ملليجرام يوميًا.
- أما النساء، فيكون الحد المسموح به 85 ملليجرام يوميًا، وهو المستوى الطبيعي.
- عمومًا، يمكن للفرد تناول 200 ملليجرام من الفيتامين يوميًا دون استهلاك زائد يؤثر سلبًا عليه.
- ومع ذلك، يُفضَّل استشارة الطبيب لتحديد الجرعات المناسبة وفقًا للسن والحالة الصحية.
نصائح حول فيتامين سي
هناك بعض النصائح التي يجب على الجميع معرفتها جيدًا قبل تناول فيتامين سي، وتتمثل في النقاط التالية:
- عند تناول فيتامين سي، يُفضل الابتعاد عن التدخين أو أي مصادر مشابهة، لأن الجمع بينهما قد يقلل من فعالية هذا الفيتامين.
- يمكن الاعتماد على تناول الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي بدلاً من اللجوء للمكملات الكيميائية، حيث تحتوي على كميات معتدلة تلبي احتياجات الجسم.
- المكملات الكيميائية تحتوي على تركيز عالي، مما قد يسبب تجاوز الجرعة الآمنة للجسم وظهور الأضرار التي ذُكرت سابقًا.
- إذا كان لديك أي قيود صحية تمنعك من تناول الفواكه والخضروات، فيمكنك تناول الحبوب التي تحتوي على فيتامين سي.
- يتعين على الأفراد الذين يعرفون بحساسيتهم تجاه بعض الأغذية مراجعة طبيبهم قبل تناول هذا الفيتامين.
- لأن هذا يساعد في تجنب أي آثار جانبية خطيرة مثل ظهور الحبوب أو الالتهابات نتيجة الحساسية.