الكالسيوم هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم. يعتبر مهمًا بشكل خاص للعظام والأسنان، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب والعضلات.
في هذا المقال، سنتناول أبرز أسباب نقص الكالسيوم، الأعراض والمضاعفات المرتبطة به، وكذلك أفضل الأطعمة التي ينبغي إدراجها في النظام الغذائي للحفاظ على مستويات الكالسيوم المناسبة في الجسم.
أعراض نقص الكالسيوم في الجسم
- ظهور مشاعر الاكتئاب والتوتر الجسدي والنفسي.
- بالإضافة إلى حدوث هلوسات.
- الشعور بالارتباك والتشوش، وفقدان الذاكرة.
- الشعور بالخدر والتنميل في اليدين، القدمين، والوجه.
- ضعف العظام وترققها، بالإضافة إلى الأظافر.
- زيادة فرص التعرض للكسور في العظام والأظافر.
- تشنجات في العضلات.
- ينمو الشعر والبشرة بشكل بطيء، مما يؤدي إلى تلف البشرة وشحوبها.
أسباب نقص الكالسيوم في الجسم
- نقص استهلاك الكالسيوم في النظام الغذائي اليومي.
- إذ أن تناول كميات قليلة من الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية عديدة.
- تأثير نقص الكالسيوم على صحة العظام.
- اضطرابات الغدة الدرقية.
- سوء التغذية أو سوء الامتصاص.
- نقص في فيتامين د، والذي يمثل أحد الأسباب الرئيسية لنقص الكالسيوم.
- اختلال مستويات المغنيسيوم في الجسم.
- الآثار الجانبية لبعض أدوية العلاج الكيميائي.
- إجراء عمليات جراحية على الغدة الدرقية.
- التهاب البنكرياس الحاد.
- تقدم العمر، حيث يصعب على الجسم امتصاص الكالسيوم من الطعام.
- تغيرات هرمونية مختلفة، خاصة خلال فترة انقطاع الطمث لدى النساء، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى هرمون الاستروجين، وبالتالي يؤثر سلبًا على امتصاص الكالسيوم.
- تظهر أعراض نقص الكالسيوم بشكل تدريجي، حيث تبدأ الأعراض حينما ينخفض مستوى الكالسيوم بشكل كبير.
مضاعفات نقص الكالسيوم في الجسم
- تضرر العيون.
- حدوث إعاقات جسدية.
- كسور في العظام والأظافر، مما يجعلها ضعيفة وهشة.
- كما يؤدي نقص الكالسيوم إلى جفاف البشرة بشكل أكثر من المعتاد.
- تسوس الأسنان، حيث يؤدي نقص الكالسيوم إلى اصفرار الأسنان.
- هذه ظاهرة تعتبر من علامات نقص الكالسيوم في الجسم.
- حدوث اضطرابات في ضربات القلب.
- الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- صعوبات في المشي.
- تشنجات في العظام مع آلام حادة، خاصةً في مناطق الفخذ والذراع وتحت الإبط.
- تظهر هذه التشنجات بشكل أكبر خلال الليل.
- تضرر العمود الفقري والظهر والعظام المختلفة.
- تعتبر مضاعفات نقص الكالسيوم خطيرة وقد تؤدي في بعض الأحيان إلى الوفاة.
أهم الأطعمة الغنية بالكالسيوم
السردين
- يُعتبر السردين من الأطعمة الأساسية التي تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم.
- رغم أنه لا يُعتبر من الخيارات الشائعة، إلا أنه مصدر غني بالعناصر الغذائية والمعادن الأخرى.
- يمكن تناوله كحساء أو كطبق جانبي، كما يحتوي على الأوميجا 3 التي تحمي العظام وتساعد في مكافحة السرطانات.
- يمكن إضافته كطبق جانبي على البيتزا أو تناوله بكميات صغيرة يوميًا لضمان الحصول على كمية كافية من الكالسيوم.
اللوز
- يعتبر اللوز من المكسرات الأكثر غنى بالكالسيوم.
- يحتوي أيضًا على الألياف والدهون الصحية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لوجبات خفيفة يومية.
التين
- يحتوي التين على كميات كبيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم والألياف، مما يساعد على خفض ضغط الدم.
- يدعم أيضًا عملية الهضم ويحافظ على وزن صحي، خاصة عندما يتم تناوله كوجبة خفيفة.
الكرنب الأخضر
- يُعتبر الكرنب الأخضر أحد أهم الخضروات الورقية الغنية بالكالسيوم، إلى جانب أنواع أخرى مثل اللفت والسبانخ.
- يحتوي على الألياف والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين أ وفيتامين سي.
- من الأفضل تناوله في فصل الربيع والصيف كجزء من السلطات.