فطائر مقرمشة سريعة التحضير بدون الحاجة للعجين

نسلط الضوء اليوم على كيفية تحضير أسرع فطائر مقرمشة دون الحاجة للعجين، وذلك عبر موقع مقال maqall.net. تتميز هذه الفطائر بإمكانية إعدادها بسهولة في حوالي 5 دقائق، مع وقت طهي يستغرق نحو 25 دقيقة، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للكثيرين لكونها لا تتطلب وقتًا أو جهدًا كبيرًا. للمزيد من التفاصيل، تابعوا قراءة المقال.

فطائر مقرمشة سريعة دون عجين

دعونا نستعرض الآن أسهل الطرق لإعداد فطائر بدون عجين، سنقوم بتحضير فطائر الخبز بالكريمة والكراث، التي تشمل المكونات التالية:

كما يمكنكم الاطلاع على:

المكونات

• 250 جرام من صدور الدجاج (منزوع العظم ومقطع إلى مكعبات).
• 3 ملاعق كبيرة من الطحينة.
• ملعقة واحدة من البابريكا.
• ملعقة زيت زيتون.
• ½ كوب من الكراث المفروم.
• ½ كوب من الفطر المفروم.
• ¼ كوب من الذرة الصفراء.
• ¼ كوب من البازلاء المجمدة.
• ½ كوب من مرق الدجاج.
• 6 شرائح من خبز التوست.
• ½ كوب من الجبنة المبشورة.

طريقة التحضير

1. نبدأ بتسخين الفرن ثم نتبل قطع الدجاج بالبابريكا ونضعها جانبًا.
2. نسخن مقلاة بها زيت ثم نضيف قطع الدجاج ونقليها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا من جميع الجوانب، ثم نرفعها ونتركها جانبًا.
3. في نفس المقلاة، نقوم بإضافة الكراث والفطر ونقلبهما جيدًا، ثم نضيف الذرة والبازلاء ومرق الدجاج ونترك الخليط حتى ينضج تمامًا.
4. نضيف الطحينة والدجاج إلى المكونات، ونستمر في التقليب حتى تصبح الصلصة كثيفة.
5. نجهز صينية المافن، ونضع فيها شرائح خبز التوست، مع الضغط عليها بلطف.
6. نضع قدرًا من الحشو في كل فطيرة، مع إضافة الجبنة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتنضج الفطائر. تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.

تحضير فطيرة التفاح بالخبز

من بين أسرع الفطائر المقرمشة دون عجين، يمكننا تناول تفاصيل فطيرة التفاح بالخبز، والتي تشمل:

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• رغيف واحد من خبز البرجر.
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• 8 حبات تفاح.
• بشر قشر ليمون.
• ¾ كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة من الطحين.
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
• ¼ كوب سكر مطحون.

طريقة التحضير

1. نسخن الفرن حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
2. نزيل الجزء العلوي من رغيف البرجر بعناية ونعمل على حشو الرغيف بالمكونات.
3. نقطع التفاح ونضيف إليه الطحين والسكر والملح والقرفة وجوزة الطيب، ثم نقلب جيدًا.
4. نصفّي التفاح من السوائل ونضعه في الرغيف، مع التأكد من امتلائه، ثم ندهن الزبدة على السطح ونعيد تغطيته.
5. نذوب الزبدة ونستخدمها لدهن الرغيف من الخارج، ونرش عليه السكر حتى يغطيه بالكامل. ندخل الرغيف إلى الفرن لمدة 10 دقائق ثم نغطيه ونتركه لمدة 60 دقيقة حتى ينضج التفاح.
6. نقدم الفطيرة مع بعض الإضافات وبالهناء والشفاء.

كما يمكنكم الاطلاع على:

طريقة تحضير رولات الشوكولاتة الفرنسية

الآن سنعرض لكم كيفية عمل رولات الشوكولاتة الفرنسية من خلال الخطوات التالية:

المكونات

• 10 شرائح من خبز التوست.
• شوكولاتة.
• 2 بيضة.
• 2 ملعقة من الحليب السائل.
• 2 ملعقة من القرفة.
• 2 ملعقة من السكر.
• زبدة.

طريقة التحضير

1. نبدأ بإزالة الأطراف من الخبز ثم نفرد الشرائح باستخدام الشوبك.
2. نخلط القرفة والسكر في وعاء، وفي وعاء آخر نخلط الحليب والبيض.
3. ندهن الشوكولاتة على شرائح التوست، مع ترك الأطراف.
4. نلف الشرائح ونغمسها في خليط البيض ثم نغطيها تمامًا بمزيج القرفة والسكر.
5. نسخن الزبدة في مقلاة ثم نقلي شرائح التوست حتى تحمر من الجهتين، ونعيد الخطوة مع باقي الشرائح.
6. تقدم الشرائح مع بعض الإضافات مثل الحليب أو القهوة.

طريقة إعداد فطائر التوست بالخضار

بالإشارة إلى فطائر التوست، إليكم ما تحتاجونه:

المكونات

• 12 شريحة من خبز التوست.
• 2 بصلة كبيرة مفرومة.
• ½ كوب من الجزر المبشور.
• 4 حبات من الفلفل الأخضر الحلو.
• ¼ ملعقة من بذور الخردل.
• ¼ ملعقة من الكركم.
• قليل من الملح.
• 1 ملعقة من الزيت النباتي.
• قليل من الكزبرة.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

1. نسخن الزيت ثم نضيف بذور الخردل حتى تتحمر، ثم نضيف البصل مع الملح ونقلب جيدًا.
2. نضيف الكركم والفلفل ونستمر في التقليب.
3. نضيف الجزر ونقلبه ثم نضيف الملح والكزبرة وندع الخليط على النار لبضع دقائق.
4. ندهن مقلاة بالزيت ونحمص شرائح الخبز من الجهتين.
5. نقسم الشرائح إلى جزئين، نضع جزءًا على الحشوة ونغطيه بالجزء الآخر، ثم نقدمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل فطائر التوست بالنقانق

سنستعرض الآن طريقة إعداد فطائر التوست بإضافة النقانق، كما يلي:

المكونات

• 12 شريحة من خبز التوست الأبيض.
• 12 قطعة من النقانق (مطبوخة).
• 12 قطعة من السلامي.
• 3 بيضات.
• ½ كوب من اللبن السائل.
• 1 ملعقة من الملح.
• ½ ملعقة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

1. نقطع الخبز ثم نفرده بالنشابة ليصبح مسطحًا ورفيعًا.
2. نضع السلامي على حواف قطع التوست ثم نضع النقانق فوقها، ونقوم بلفها بشكل أسطواني.
3. نخلط الفلفل الأسود والملح واللبن والبيض ثم نغمس لفائف التوست في الخليط جيدًا.
4. نقوم بتسخين زيت في مقلاة ثم نقلي اللفائف مع التقليب حتى تنضج، ثم نقدمها وبالهناء والشفاء.