تُعتبر فترة الحمل مرحلة دقيقة في حياة المرأة، حيث يجب توخي الحذر فيما يتعلق بالتغذية. فبعض الأطعمة يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الحامل وصحة الجنين. لذا، من الضروري الالتزام بتوجيهات الأطباء بشأن نظام غذائي صحي وتجنب الأطعمة التي قد تسبب أضرارًا. ومن بين هذه الأطعمة، يُستحسن الامتناع عن تناول اللب السوبر خلال فترة الحمل، وسنتناول في هذا المقال الأضرار المحتملة لاستهلاكه.
ما هو اللب السوبر؟
اللب السوبر هو نوع من البذور المستخرجة من البطيخ، ويُعتبر من أشهر أنواع المسليات المنتشرة عالميًا. يحظى هذا النوع من اللب بشعبية واسعة بين مختلف الفئات العمرية، حيث تتواجد أصله في المكسيك ومن ثم انتقل إلى الولايات المتحدة الأمريكية، قبل أن يُزرع في مختلف أنحاء العالم، وبالأخص في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، مثل مصر والمغرب، حيث تُعد من أكثر البلدان استهلاكًا له.
تتميز بذور اللب السوبر بشكلها البيضاوي، وتتسم بزراعتها على مدار السنة، مما يجعلها سهلة الزراعة ومنخفضة التكاليف، وبالتالي تُباع بأسعار مناسبة لكافة طبقات المجتمع. بعد استخراج البذور، يمكن تحميصها وتمليحها، ويفضل البعض إضافة نكهات متنوعة خلال عملية التحميص. ورغم فوائد اللب السوبر، إلا أن هناك أضرار ومحاذير تتطلب الحذر، وخاصةً خلال فترات الحمل.
القيم الغذائية للب السوبر
يحتوي اللب السوبر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك المعادن، والفيتامينات، والأملاح، والدهون النباتية، والكربوهيدرات. وفيما يلي بعض القيم الغذائية الموجودة في 25 جراماً من اللب السوبر:
- يحتوي على 3.80 ملغ من النياسين، مما يشكل 19% من الاحتياج اليومي للفرد، ويساهم في صحة الجهاز العصبي والهضمي وصحة الجلد.
- يحتوي على ما يعادل 139% من القيمة المطلوبة للشخص من الماغنيسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم والمحافظة على مستويات السكر.
- يحتوي أيضًا على معادن كـ الحديد، والفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والمنغنيز.
- يحتوي على 52 جرام من الدهون و12 جرام من الدهون المشبعة.
- 544 مليجرام من الصوديوم، و16 جرام من الكربوهيدرات، و4 جرام من الألياف الغذائية، و32 جرام من البروتين.
تحتاج جسم الإنسان إلى هذه العناصر الغذائية بمقادير مختلفة، ولكن قد يتعرض البعض لحساسية تجاه أحد مكونات اللب، مما قد يسبب لهم مشاكل صحية.
أضرار تناول اللب السوبر للحامل
من الضروري توخي الحذر خلال فترة الحمل من تناول اللب السوبر، حيث يمكن أن يتسبب في بعض الأضرار. يُعتبر اللب السوبر من المسليات المفضلة لدى الكثير من المصريين، بسبب مذاقه اللذيذ، ولكن الأخصائيون يُحذرون الحوامل من استهلاكه. ومن بين مخاطر تناول اللب السوبر خلال تلك الفترة:
- احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما قد يضر بالحامل.
- نسيته من الأملاح التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
- الإفراط في تناوله قد يسهم في زيادة الوزن، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والكلى، وآلام المفاصل.
- الاستزادة من تناول اللب السوبر قد يسبب احتباس السوائل في الجسم بدافع الأملاح، مما يؤثر سلبًا على صحة الحامل.
فوائد اللب السوبر للجسم بشكل عام
على الرغم من المخاطر المحتملة، يتمتع اللب السوبر بعدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- تقوية الدم ومحاربة الأنيميا بفضل محتواه العالي من الحديد، مما يعزز من مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- احتوائه على حمض الفوليك المفيد للصحة بشكل عام.
- تزويد الجسم بالمعادن، والأملاح، والفيتامينات المفيدة.
- تقوية العظام بسبب ارتفاع نسبة الماغنيسيوم والكالسيوم.
- تحسين الذاكرة والتركيز وتعزيز القدرات العقلية.
- تحسين الحالة المزاجية وخفض مستويات التوتر.
- دعم صحة القلب، وعدم ترك آثار سلبية على مستوى الكوليسترول.
- توفير حماية من بعض الأمراض السرطانية لوجود مضادات الأكسدة.
أطعمة أخرى ضارة للحامل
هناك بعض الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل تجنبها لتحقيق صحة مثلى، ومنها:
- اللحوم المصنعة: لأنها قد تحتوي على فيروسات وبكتيريا تضر بصحة الجنين.
- تقليل تناول الأسماك: خاصةً في الأشهر الأولى، بسبب ما تحتويه من زئبق.
- البيض النيء: فقد يحمل أنواعًا من البكتيريا الضارة.
- التجنب الكامل للمخللات: بسبب محتواها العالي من الأملاح.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي.
- العصائر المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة قد تؤثر سلبًا على الحمل.
محاذير وقيود على الحوامل
توجد مجموعة من التوصيات للمرأة الحامل، تشمل:
- تجنب التوتر والقلق، حيث يمثلوا خطرًا على الحمل.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
- تجنب المجهود الزائد وحمل الأثقال.
- ارتداء ملابس فضفاضة لضمان تدفق الدم بشكل سليم.
- تجنب التدخين وتناول الكحول.
- تجنب الحركات العنيفة، والتقليل من ممارسة الرياضات القاسية.