تتمتع الزراعة داخل البيوت البلاستيكية بأهمية كبيرة، إذ إن النباتات بدأت تنمو بشكل طبيعي خالٍ من الآفات والحشرات في البداية.
ومع تقدم التكنولوجيا، بدأت الآفات تؤثر سلبًا على النباتات، بالإضافة إلى ظاهرة الاحتباس الحراري التي تؤثر سلبًا على نموها، مما استدعى ظهور البيوت البلاستيكية.
البيوت البلاستيكية (الصوبات البلاستيكية)
- تشكل هياكل كبيرة مصنوعة من المعدن، تُغطى بطبقة من البلاستيك الشفاف.
- تم تصميم الصوبات الزراعية لتمكين زراعة النباتات خارج موسمها الطبيعي.
- بعض الأنواع تحتاج إلى طقس بارد، بينما تحتاج أخرى إلى أجواء دافئة.
- يسمح نظام الزراعة في البيوت البلاستيكية بالتحكم في الظروف المناخية حسب نوع الزراعة.
- حيث يمكن ضبط درجات الحرارة لتكون باردة أو دافئة، مما يسمح بزراعة مختلف الأنواع على مدار السنة.
أهمية الزراعة داخل البيوت البلاستيكية
تتجلى أهمية الزراعة في البيوت البلاستيكية في عدة نقاط رئيسية:
زيادة الإنتاج في الحقل المفتوح
- توفر البيوت البلاستيكية فوائد تتجاوز مجرد زراعة المحاصيل.
- يمكن استخدامها لإنبات النباتات والحصول على شتلاتها خلال شهر واحد فقط، دون تكاليف إضافية أو جهد كبير.
- تختصر المشاتل الوقت للمزارعين، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاج وإنتاجية عالية في نفس الوقت.
- فضلاً عن ذلك، توفر الوقت والجهد للمزارعين.
الحفاظ على المياه
- تساهم البيوت البلاستيكية في الحفاظ على المياه، حيث تقلل من فقدانها بسبب الظروف الجوية، كونها بعيدة عن أشعة الشمس.
- تكون الصوبة مغطاة ومعزولة عن العوامل الجوية.
- تستخدم تقنية الري بالتنقيط داخل البيوت البلاستيكية، مما يساعد على المحافظة على كمية المياه.
- فالمياه تتبخر داخل الصوبة ثم تتساقط مرة أخرى على النباتات.
زيادة حجم الإنتاج الزراعي
- تتيح الزراعة في البيوت البلاستيكية زيادة عدد النباتات المزروعة مقارنة بالزراعة في الأراضي.
- يرجع السبب إلى قدرة السيطرة على المناخ داخل الصوبات الزراعية.
- كما يُعزل النبات عن الظروف البيئية الخارجية، مما يقلل من الآفات والحشرات التي تضر المحصول.
- هذا يقلل من النقص في خصوبة المحاصيل والمخاطر الصحية.
توفير المحاصيل والخضروات طوال العام
- تتيح البيوت البلاستيكية إمكانية زراعة مجموعة متنوعة من المحاصيل طوال السنة، مثل زراعة محاصيل الصيف في الشتاء.
- وبالعكس، يمكن زراعة محاصيل الشتاء في الصيف كذلك.
- يعود توفر الخضروات والفواكه على مدار السنة إلى القدرة على التحكم في المناخ داخل الصوبات الزراعية.
- وبذلك، تكون المنتجات متاحة في السوق طوال العام.
تحسين جودة المحاصيل الزراعية
- تتميز المحاصيل المزروعة في البيوت البلاستيكية بجودة أعلى مقارنة بتلك المزروعة في الأراضي الزراعية.
- تعود هذه الجودة إلى العزل عن التلوث الذي يتعرض له المحصول في الهواء الخارجي.
- والذي يحتمل أن يحتوي على ملوثات مثل الأدخنة والأتربة.
التحكم في الظروف المناخية داخل الصوبات
- تمتاز الصوبات بقدرتها على التحكم في المناخ، فهناك محاصيل شتوية وأخرى صيفية.
- لكن في البيوت البلاستيكية، يمكن تعديل درجات الحرارة.
- تتضمن الصوبات الزراعية أجهزة تكييف للتحكم في درجات الحرارة.
- يمكن رفع درجات الحرارة للنباتات التي تحتاج إلى حرارة، أو خفضها لتلك التي تحتاج للبرودة.
التنبؤ الدقيق للإنتاج الزراعي
- تسهل الزراعة داخل البيوت البلاستيكية تقدير المحصول قبل الزراعة، على عكس الزراعة في الأراضي.
- نتيجة لأن المحاصيل في الأراضي معرضة للإصابة بالآفات التي تقلل المحصول.
- بينما تظل الصوبات البلاستيكية خالية من الآفات والحشرات.
تقليل التكاليف وزيادة الأرباح
- تعتبر الزراعة في البيوت البلاستيكية عملية مربحة نظرًا للتوفير في المدخلات.
- لأن الصوبات لا تحتوي على آفات، ما يعني عدم الحاجة لاستخدام المبيدات الحشرية.
- يوفر الري بالتنقيط أيضًا المياه بشكل فعال مقارنة بأنظمة الري التقليدية.
توفير فرص عمل للشباب والعائلات
- تتطلب الصوبات الزراعية عمالة كثيفة بسبب الأعمال الزراعة المتعددة.
- تقدم فرصة للعمال من الشباب برواتب مجزية شهريًا.
- عملت الحكومة على إنشاء هذه البيوت لتوفير فرص عمل وتقليل البطالة، بالإضافة إلى تعزيز الأمن الغذائي للمواطنين.
عوامل تؤثر على الزراعة في البيوت البلاستيكية
بعد استعراض أهمية الزراعة في البيوت البلاستيكية، من المهم أيضًا التعرف على العوامل المؤثرة في نجاح هذا النوع من الزراعة.
توجد مجموعة من العوامل التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند الزراعة في البيوت البلاستيكية، وهي كالتالي:
- يجب أن تكون التربة المستخدمة لإنشاء الصوبة خصبة وصالحة للزراعة.
- كما ينبغي أن تبعد عن مصادر تلوث مثل مياه الصرف الصحي والمياه الجوفية.
- يجب أن تكون المواقع مهيأة بشكل جيد للتهوية والرطوبة.
- يجب أن تبعد البيوت البلاستيكية عن الرياح القوية، وفي حال وجود تيارات هوائية عنيفة، يجب إنشاء مصدات ريح لحماية المحاصيل.
- للحفاظ على سلامة المحصول.
- توافر مصدر دائم للمياه أمر ضروري، لأن قلة المياه قد تؤثر سلبًا على إنتاج المحاصيل وقد تؤدي إلى تلفها.
- يجب أن تتوفر مصادر كهربائية متواصلة، حيث تعتمد الصوبات على أنظمة تكييف للتحكم في المناخ.
- يفضل إقامة الصوبات الزراعية بالقرب من الأسواق ومنافذ البيع، مما يسهل تسويق المحاصيل.
- كما يجعل تكاليف النقل بسيطة، مما يعزز من فرص استهلاكها بالمقارنة مع المحاصيل الأخرى.
- من المهم أن تكون البيوت البلاستيكية في مناطق تتعرض لضوء الشمس الكافي، لأن المحاصيل تحتاج إلى ضوء الشمس لنموها.
- كما أن البيوت البلاستيكية تعد استثمارًا كبيرًا، لذا يجب أن تُقام في أماكن ثابتة.
المحاصيل التي تزرع في البيوت البلاستيكية
- تتيح البيوت البلاستيكية زراعة مجموعة واسعة من المحاصيل، تشمل البصل، الخس، الفلفل بأنواعه، والباذنجان وغيرهم.
- تعد الطماطم والخيار من أكثر المحاصيل التي تُزرع في البيوت البلاستيكية.
شروط زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
هناك مجموعة من الشروط التي يجب الالتزام بها لضمان نجاح محصول الطماطم داخل البيوت البلاستيكية وضمان إنتاج وفير، وهي كالتالي:
- يجب أن تكون ثمار الطماطم ناعمة، وبدون أجزاء صلبة، ويجب أن تحتوي على فصوص قليلة.
- يجب أن تكون الطماطم ذات بذور قليلة، مع نمو خضري كثيف.
- يجب أن تكون ثمار الطماطم حمراء اللون، خالية من أي بقع صفراء.
- يجب أن تكون الثمار ذات شكل منتظم وكثير اللحم.
- ينبغي أن تتمتع ثمار الطماطم بسلاسة جيدة، مما يسمح بإنتاج كثيف لفترة طويلة.
- يجب أن تكون ثمار الطماطم عابرة، قادرة على العيش خلال النقل، خاصة في المسافات الطويلة.
- يتوجب أن تبقى الثمار منتظمة منذ الزراعة وحتى نهاية الحصاد.
شروط زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية
توجد مجموعة من الشروط التي يجب أن تتوافر في الخيار قبل زراعته في البيوت البلاستيكية، لضمان الحصول على إنتاج كثيف، وهي كما يلي:
- يجب أن تكون ثمار الخيار ذات لون أخضر غامق.
- يجب أن تكون أوراق الخيار متوسطة الحجم.
- يجب أن تكون الثمار الناتجة ذات أشواك قليلة ومن سلالات مقاومة للآفات الزراعية والأمراض.
- يجب أن يكون شكل حبات الخيار منتظمًا طوال فترة نمو المحصول.
- يجب أن يتم إنتاج محصول الخيار بشكل كثيف على مدار العام.